Tapas in Pots & Pans

Het weer vandaag

De zomer is eindelijk begonnen hier , vandaag was het 27 gr met een lekker windje , goed uit te houden dus

We hebben weinig geschreven op ons logje de laatste tijd , we zijn dan ook erg druk bezig geweest om ten eerste de reclameborden voor het restaurant te schilderen

( Mmmmm een beetje bewogen )

Maar dit is het resultaat geworden

Daarna de keuken schoongemaakt en alles en plekje gegeven , en toen begon het leuke werk ,een nieuwe menukaart maken en alles uit proberen

We hebben nu dus zo`n 40 verschillende tapas op de kaart , wat dus betekend dat je overal kleine porties van kan bestellen , leuk ! maar natuurlijk ook erg lekker

Verder ook erg triest nieuws , Freds`s moeder is afgelopen donderdag ( op de gezegende leeftijd van 93 jaar ) overleden en is hij vanmorgen naar Nederland gevlogen om afscheid van haar te nemen …………

mei 17, 2009
By on 13:25
Potten en Pannen

Het weer vandaag

Het is bewolkt en af en toe doet het zonnetje zijn best om door de bewolking heen te piepen , maar het blijft een beetje kwakkelen hier

En dan  eindelijk het goede nieuws !

 De meeste lezers van ons logje weten dat we vorig jaar met bloedend hart ons restaurantje hebben moeten sluiten omdat er steeds meer hotels All-inn zijn geworden en er geen droog brood meer te verdienen viel

We  zijn beiden erg creatief , en hebben geprobeert om daar ons geld mee te gaan verdienen , maar tja ook hier hebben we last van de economische crisis dus ook dat was niet zo gemakkelijk ……..

Nu is er iets heel leuks op ons pad gekomen

De vaste Rhodosgangers kennen waarschijnlijk restaurant Rhobel in de nieuwe stad wel , door persoonlijke omstandigheden moest de vorige eigenaar jammer genoeg het restaurant verkopen
Dat is nu overgenomen door de gezellige meiden Tjallie en Silvia en hun Griekse partner Tonnie

De meiden hebben hun sporen hier al verdient met hun bar de 2- Gezusters en snackbar Hollands Glorie  en zij waren op zoek naar mensen die de keuken kunnen gaan draaien

Dat gaan wij nu dus doen , helemaal geweldig we hebben er enorm veel zin in !

We zijn nog aan de menukaart aan het werken , maar onze beroemde spareribs ( Martien  )en sate ( Maris  ) en verder wat Indonesische gerechten komen er zeker op te staan

Ons nieuwe plekje gaat Potten en Pannen heten en hier kunnen jullie ons dus weer vinden

We kunnen niet wachten om er weer lekker tegenaan te gaan  !

maart 18, 2009
By on 17:21
Potten en Pannen

Het weer vandaag

Het is bewolkt en af en toe doet het zonnetje zijn best om door de bewolking heen te piepen , maar het blijft een beetje kwakkelen hier

En dan  eindelijk het goede nieuws !

 De meeste lezers van ons logje weten dat we vorig jaar met bloedend hart ons restaurantje hebben moeten sluiten omdat er steeds meer hotels All-inn zijn geworden en er geen droog brood meer te verdienen viel

We  zijn beiden erg creatief , en hebben geprobeert om daar ons geld mee te gaan verdienen , maar tja ook hier hebben we last van de economische crisis dus ook dat was niet zo gemakkelijk ……..

Nu is er iets heel leuks op ons pad gekomen

De vaste Rhodosgangers kennen waarschijnlijk restaurant Rhobel in de nieuwe stad wel , door persoonlijke omstandigheden moest de vorige eigenaar jammer genoeg het restaurant verkopen
Dat is nu overgenomen door de gezellige meiden Tjallie en Silvia en hun Griekse partner Tonnie

De meiden hebben hun sporen hier al verdient met hun bar de 2- Gezusters en snackbar Hollands Glorie  en zij waren op zoek naar mensen die de keuken kunnen gaan draaien

Dat gaan wij nu dus doen , helemaal geweldig we hebben er enorm veel zin in !

We zijn nog aan de menukaart aan het werken , maar onze beroemde spareribs ( Martien  )en sate ( Maris  ) en verder wat Indonesische gerechten komen er zeker op te staan

Ons nieuwe plekje gaat Potten en Pannen heten en hier kunnen jullie ons dus weer vinden

We kunnen niet wachten om er weer lekker tegenaan te gaan  !


By on 16:21
Woestijnzand !

Het weer vandaag

Het is hier al een paar dagen heel erg raar weer , vanmorgen kwam ik dit artikel in de krant tegen

Woestijnzand zorgt voor mist in Griekenland

ATHENE -  Griekenland wordt geplaagd door dichte wolken woestijnzand uit de Sahara die door de sterke zuidwestenwind wordt aangevoerd. Het fijne zand zorgt voor een mist, waardoor het zicht op veel plaatsen maar 100 meter is, aldus een ooggetuige vrijdag voor de Griekse radio.

Het is voor deze tijd van het jaar niet gewoon dat woestijnzand in Griekenland neerkomt. Het zand zorgt voor veel ongemak. Het dringt onder meer de neus en ogen in, aldus de getuige.

Nu weten we dus wat het is , kijk maar eens hoe het eruit ziet !

Nu is het dus wachten op een goede regenbui , met het oranje woestijnzand

Binnenkort hebben we jullie goed nieuws te vertellen , maar we houden jullie nog even in spanning ………..

maart 7, 2009
By on 17:24
Kali protogronja

Wij wensen iedereen een gezellig uiteinde en een geweldig 2009

december 31, 2008
By on 09:12
Schaatsen op Rhodos

Het weer vandaag

Het is na een paar regenachtige dagen weer zonnig met af en toe een wolkje ,maar er staat een gemene koude wind wat het buiten niet echt aangenaam maakt

Maar dit weer past dus wel goed bij de kunstijsbaan aan de Mandrakihaven waar we 1e kerstdag even een kijkje zijn gaan nemen

Ook zijn er diverse kraampjes met allerlei lekkers o.a loukomades ( een soort kleine oliebolletjes met honing ) en warme gluwijn

Al met al een gezellige boel dus

Morgen gaan we zelf oliebollen bakken om onze buitenlandse vrienden op oudjaarsavond mee te verassen ………

De dagelijkse gedachte

Afwezigheid is voor de liefde wat wind is voor vuur; zij dooft het kleine vuur en wakkert het grote aan

december 30, 2008
By on 02:31
Fijne kerstdagen

1228919418kerst5_2 Wij wensen iedereen hele fijne kerstdagen

Wij gaan gezellig bij vrienden eten , maar eerst gaan we even kijken bij de ijsbaan aan de Mandraki haven , het verslag en foto`s volgen uiteraad want ik kan me eerlijk gezegd niets voorstellen bij schaatsende Grieken ………..

december 25, 2008
By on 13:21
Alweer slecht nieuws

Het weer vandaag

Een beetje bewolkt , maar met een hele harde wind , de veerboten varen niet meer dus het eiland wordt dan ook niet bevooraad ……..

Ik log de laatste tijd al niet zoveel meer , omdat ik na zoveel jaar het idee heb dat ik niet zoveel meer te vertellen heb , we hebben al de bloemetjes en plantjes al eens voorbij zien komen en als ik iets te vertellen heb is het SLECHT nieuws , zo nu ook weer ……

We hebben behalve in september ( zeer ongewoon ) hier nog steeds geen regen gehad , en de afgelopen weken is het nog altijd dik in de 20 gr geweest ( ons hoor je niet klagen ) dus het eiland is gort en gort droog

Jullie raden het misschien al ….. er is weer een idioot geweest die met deze wind zijn blad/snoeiafval is gaan verbranden ! met alle gevolgen van dien …….

Er is dus weer een enorme brand aan de gang hier op het eiland

Het prachtige Kamiros skala een van de andere drie historische steden van Rhodos .het grootste
deel is opgegraven en geeft en de ruines geven een perfect beeld
van een stad die is verlaten rond de tijd van Christus en is een
van de best behouden van de Griekse steden uit de oudheid wordt nu dus bedreigd door de brand

Maar ook het prachtige haventje met zijn leuke restaurantjes

En het gebied in Mandriko , voor de mensen die hier bekend zijn dat is het gedeelte dat als je langs de kust rijdt  je alle kassen ziet waar de groente verbouwd worden

We hebben al de hele dag de tv aan en het is natuurlijk weer te triest voor woorden al de beelden die we zien ……..

Laten we hopen dat het snel onder controle is …….

De dagelijkse gedachte ( zeer toepasselijk !)

Pas als de laatste boom is omgehakt, de laatste rivier is vergiftigd en de laatste vis is gevangen, zullen we beseffen dat je geld niet kunt eten.

december 4, 2008
By on 16:59
Triest om te zien

Het weer vandaag

Tja ook voor ons komt de winter eraan , maar het zonnetje schijnt nog steeds en het is zo`n 21 gr

Het seizoen zit er weer op , en het was raar voor ons om na acht jaar niet in ons restaurantje te werken maar ergens anders , maar ja er moet toch brood op de plank komen

We hebben nu dus weer wat meer tijd om weer over ‘ons’ eiland te touren
Bovenaan ons lijstje stond het gebied waar de bosbranden zijn geweest

Nou daar werden we wel heel erg stil van …….

Het ziet er voor jullie misschien uit als herstkleuren maar alle bruine bomen die je ziet zijn dus verbrand

Verschikkelijk om te zien hoeveel natuur er verwoest is door de branden , en wat moeten de bewoners van het dorpje Laerma in angst gezeten hebben , werkelijk alles rond hun dorp heeft in brand gestaan
Gelukkig dat er geen gewonden of nog erger gevallen zijn …..

Langs de kant van de weg zagen we dat er allerlei jonge boompjes geplant zijn , maar we zijn benieuwd hoelang het duurt voordat alles er weer wat vrolijker uitziet …….

oktober 27, 2008
By on 13:57
Gezellig bezoek

Het weer vandaag

Nog steeds prachtig weer natuurlijk , zo`n 35gr met een lekker windje

Sinds we ons restaurantje hebben missen we de contacten die we hadden met onze gasten Met onze vaste gasten die elk jaar terugkomen spreken we natuurlijk altijd iets af voor een hapje en een drankje om zo gezellig weer bij te kletsen

Maar het was altijd weer gezellig om nieuwe mensen te lerren kennen , en kijk dat is nou het leuke van het bijhouden van een weblog, zo leer je ook nieuwe mensen kennen
Zoals Lieke en Julian die zelf ook een weblog bijhouden en op vakantie naar Rhodos zouden gaan ,een afspraak was dus snel gemaakt

Na een drankje bij ons thuis hebben we ‘ons’ prachtige dorpje Koskinou

laten zien en hebben tussen de Grieken heerlijk gegeten

Nou wordt Lieke in de oude stad  "mamaratsie "genoemd en ze heeft (800!) prachtige foto`s gemaakt die te bewonderen zijn op haar weblog ga er eens een kijkje nemen

Lieke en Julian wij vonden het heel erg gezellig om jullie te ontmoeten , en wie weet tot volgend jaar ……….

p.s er is geen nieuws over de bosbrand alles schijnt onder kontrole te zijn

juli 30, 2008
By on 08:27